Beschrijving
Black Ranch Quebracho Blanco – Paraguay
De hardste houtskool variant van Black Ranch. Het hardhout is zeer dicht van structuur, waardoor dit een uiterst hoge brandwaarde heeft. Dit wordt weerspiegeld in de duur van de verbranding en het bereiken van hoge temperaturen. Het is van hoge kwaliteit en heeft een hoog-calorisch waarde. Het is een Low & Slow kampioen voor langdurige barbecue sessies! Het geeft wel een stevige smaak af aan het product dat bereid wordt en vooral bij vleesproducten kan dit voor net dat extra stukje smaakervaring zorgen.
- Geschikt voor elk type keramische barbecue (Bastard, Big Geen Egg & Kamado Joe)
- Snoeiharde houtsoort (steeneik).
- Grote brokken houtskool.
- Harde en dichte structuur, grove sortering.
- Hoge temperatuur bij verbranding.
- Blijft zeer lang branden.
- Brand warm en stabiel.
- Geeft redelijk zware smaak af.
- Weinig as.
- Zeer populair voor professioneel gebruik.
- Alleen af te halen in de winkel!
Blank Ranch Quebracho is verpakt in versterkte papieren zak. Inhoud 15 Kg
